老村的茶叶周边产品火了之后,谢辉杰办公室的电话就没停过。这天,他刚挂了澳洲客商的合作邀约,又接到镇里通知 —— 市里要办个 “乡村振兴特色产业博览会”,点名让老村火星茶去做示范。
“王师傅,这可是个好机会!” 谢辉杰举着通知跑到茶园,“要是能在博览会上打响名头,咱的茶饼干、茶果冻说不定能卖到全国各地!” 老王师傅却蹲在茶树旁,揪下片泛黄的叶子:“先别忙着高兴,最近好几块茶园都闹虫害,得赶紧治。”
正说着,负责种植的老李头急吼吼跑来:“辉杰!后山那片新种的茶树遭了蚜虫,叶子卷得跟麻花似的!” 谢辉杰一看,密密麻麻的蚜虫爬满嫩枝,心里 “咯噔” 一下:“用咱的土法子,洒草木灰混辣椒水!” 老王师傅却摇头:“这次虫子抗药性强,得想新招。”
博览会开幕前一周,老村的展位布置得红红火火。巨大的 LED 屏播放着茶园风光,展台上摆满包装精美的茶叶和周边产品。可开展第一天,就出了岔子 —— 几个戴着口罩的顾客在展位前大吵大闹:“你们这茶饼干根本没茶味!就是拿香精糊弄人!”
谢辉杰挤进人群,拿起饼干尝了尝,眉头皱成了疙瘩:“这、这不是我们的产品!包装倒是一模一样,可口感完全不对!” 老王师傅也挤进来,掰开饼干闻了闻:“一股子廉价甜味剂的味儿,肯定是冒牌货!”
正当大家乱作一团时,隔壁镇那家冒牌茶叶厂的老板晃悠过来,阴阳怪气地说:“谢老板,市场这么大,大家各赚各的钱嘛。” 谢辉杰气得脸通红:“你这是恶意抹黑!走,找主办方评理去!”
就在这时,谢辉杰的手机响了,是合作的欧洲茶商打来的:“谢先生,我们收到消费者投诉,说你们的冷泡茶里有异物!” 谢辉杰脑袋 “嗡” 地一声,连忙查看库存样品,发现好几罐冷泡茶底部都沉着黑色碎屑。
“不可能啊!生产时都经过严格筛选的!” 谢辉杰抓着头发,急得在屋里打转。老王师傅戴上老花镜,仔细观察碎屑:“这像是金属渣子,会不会是机器出问题了?” 黑羽带着技术员拆开灌装机,果然发现传送带轴承磨损严重,脱落的金属碎屑混进了茶叶。
博览会这边还没解决,村里又传来坏消息。新开发的茶果冻因为包装密封不严,在运输途中涨袋变质,好几家超市要求退货。负责生产的张婶抹着眼泪:“都怪我,看订单太多,就没仔细检查包装机的温度。”
“当务之急是召回问题产品,给客户道歉。” 老王师傅敲了敲烟袋锅,“辉杰,咱步子迈得太大,根基没扎稳。” 谢辉杰点点头,在首播间公开道歉:“各位乡亲,是我们老村的错!有问题的产品全额退款,再送两盒新茶赔罪!”
处理完这些烂摊子,谢辉杰累得瘫在椅子上。这时,一个戴鸭舌帽的年轻人找上门,递来张名片:“谢老板,我是食品研发公司的,听说你们遇到品控难题,我们有套智能检测设备,能精准识别异物。”
老王师傅却拦住谢辉杰:“等等!先试试设备再说,别又掉进坑里。” 果然,当技术员用设备检测正常茶叶时,机器突然发出警报。年轻人尴尬地挠挠头:“可能是参数没调好……” 谢辉杰黑着脸下了逐客令:“做生意讲究诚信,你们这设备,我们不敢用。”
正当老村焦头烂额时,一个转机出现了。有位美食博主来村里拍视频,无意间发现老茶坊后院的老茶树,枝桠上寄生着一种野石斛。博主尝了用石斛和茶叶一起泡的茶,眼睛都亮了:“这味道太绝了!既有茶香又有石斛的清甜,绝对能火!”
谢辉杰和老王师傅眼睛对视了一下,同时冒出火花。“王师傅,咱开发石斛茶怎么样?”“得先试试口感,还要研究能不能批量生产。” 说干就干,老村人又忙活起来。他们小心翼翼地采摘石斛,和茶叶按不同比例搭配炒制。
可新问题又来了。野生石斛是保护植物,不能大量采摘。谢辉杰跑到农科院请教专家,回来时笑得合不拢嘴:“王师傅,专家说可以人工培育仿野生石斛!” 村里立刻划出一片试验田,搭起遮阳棚,开始摸索石斛的种植技术。
这边石斛茶还在研发,那边竞争对手又出招了。网上突然出现大量帖子,说老村茶园使用违禁农药,石斛茶是 “毒茶”。谢辉杰气得浑身发抖,可当他想找出发帖人时,对方的 IP 地址全是伪造的。
“别慌。” 老王师傅把村里的老茶农都召集起来,“咱挨家挨户把茶园开放,让消费者自己来看。” 老村人在茶园入口挂起横幅:“欢迎监督,茶好不好,您说了算!” 谢辉杰也在首播间首播茶园日常,从施肥到采茶,每个环节都公开透明。
渐渐地,谣言不攻自破。石斛茶研发成功那天,阳光正好。谢辉杰和老王师傅站在茶坊门口,看着工人们将一罐罐包装精美的石斛茶装车。“王师傅,这次咱得慢慢来。” 谢辉杰说。老王师傅笑着点头:“对,一步一个脚印,老祖宗的手艺,急不得。”
远处,新培育的石斛苗在茶树间舒展着嫩绿的叶子,微风拂过,茶香混着石斛的清香,飘得老远老远。而老村人都知道,这茶香里,藏着他们不服输的劲儿,还有对这片土地的深情。