自从阿杰提出开“春花食堂”的想法后,孩子们每天都盼望着春天快点到来。这一天,雪刚停,托管班的教室里就热闹非凡。
阿杰拉着朵朵老师,眼睛亮晶晶地说:“老师,春天啥时候来呀,我都等不及开‘春花食堂’啦!”
朵朵笑着摸摸阿杰的头:“别着急,春天啊,就快到咯。咱们得先好好想想,‘春花食堂’要做些啥好吃的。”
一旁的糖糖听到了,跑过来抢着说:“老师,我觉得可以做桃花饼,粉粉的肯定好看又好吃!”
闹闹也凑过来,挠挠头说:“那要不做个迎春花炒饭,黄灿灿的,看着就有春天的感觉。”
浩浩在旁边皱着眉头思考了一会儿,说:“可是,桃花和迎春花能吃吗?咱们得找能吃的花呀。”
阿杰拍了下脑袋,大声说:“对哦,那槐花饼咋样,我姥姥说槐花可香啦,还能吃。”
朵朵点点头:“阿杰这个想法不错,槐花确实可以吃。不过咱们光想可不行,还得了解一下这些花啥时候开,怎么采摘,得保证安全和卫生呢。”
糖糖歪着头问:“老师,那我们怎么了解呀?”
朵朵笑着说:“咱们可以回家问问爸爸妈妈爷爷奶奶,也可以查查书,上网找一找资料。下周一大家把自己了解到的信息都带来,咱们一起讨论。”
周一很快就到了,孩子们一个个兴奋地拿着自己找到的资料。
阿杰第一个站起来,挥舞着手里的纸说:“老师,我问我姥姥了,槐花一般西五月份开,在树上,采摘的时候要小心,不能爬太高。而且槐花可以做饼,还能煮汤呢。”
糖糖也不甘示弱,站起来说:“我和我妈妈在网上查啦,桃花虽然能吃,但是不能多吃,而且得处理一下才能吃。我觉得做桃花饼可能有点难。”
闹闹接着说:“我问我奶奶了,油菜花也能吃,炒着吃可香了。油菜花春天到处都是,特别好找。”
浩浩扶了扶眼镜说:“我查书知道,紫藤花也能吃,可以做紫藤花糕,不过它有毒,得处理好。”
朵朵听着孩子们的发言,欣慰地说:“大家都做得很棒,了解了这么多知识。那咱们现在来投票,看看做哪几样美食。”
经过投票,槐花饼、油菜花炒鸡蛋和紫藤花糕入选了“春花食堂”的菜单。
接下来就是准备食材和工具了。
阿杰又着急起来,拉着朵朵问:“老师,咱们上哪找这些花呀,还有做糕点的工具,家里都没有呢。”
朵朵笑着说:“别担心,咱们可以发动家长帮忙。槐花和紫藤花,让家长带着去安全的地方采摘一些。做糕点的工具,咱们可以列个清单,让家长们看看能不能凑一凑。”
于是,孩子们回家后纷纷和家长说起这件事。
阿杰对姥姥说:“姥姥,老师说让您带我去摘槐花,我们要开‘春花食堂’啦!”
姥姥笑着点头:“好呀,乖孩子,等槐花一开,姥姥就带你去摘。”
糖糖对妈妈说:“妈妈,我们要做紫藤花糕,您能帮我们找做糕点的工具吗?”
妈妈刮了下糖糖的鼻子:“没问题,妈妈帮你想想办法。”
很快,家长们就开始行动起来。闹闹爸爸开车带着闹闹去郊外的油菜地,摘了一大袋油菜花。阿杰姥姥带着阿杰找到了几棵槐树,小心翼翼地摘了不少槐花。糖糖妈妈从家里找出了做糕点的模具,还借来了烤箱。
食材和工具都准备得差不多了,“春花食堂”终于要开始制作美食啦。
这天,托管班的小厨房格外热闹。孩子们系上围裙,戴上厨师帽,一个个像模像样的。
阿杰看着面前的槐花,有些发愁地对旁边的浩浩说:“浩浩,这槐花怎么处理呀,我姥姥就说洗干净就行,可我还是怕不干净。”
浩浩想了想说:“我觉得咱们再用盐水泡泡吧,这样能杀菌。”
阿杰点点头:“行,听你的。”说着,就把槐花放进盐水里泡着。
另一边,糖糖和闹闹在处理紫藤花。糖糖皱着眉头说:“闹闹,这紫藤花真的有毒吗,我有点害怕。”
闹闹拍着胸脯说:“别怕,我爸爸说只要用开水焯一下,再用清水多洗几遍就行。我来弄,你帮我递东西。”
不一会儿,阿杰把泡好的槐花捞出来,对浩浩说:“可以做饼啦,可是怎么和面粉呀?”
浩浩也有点懵,这时候朵朵老师走过来,笑着说:“来,老师教你们。先把槐花沥干水,然后加点面粉,再打个鸡蛋,放点盐和水,搅拌均匀就好啦。”
阿杰和浩浩按照老师说的做,不一会儿,面糊就调好了。阿杰兴奋地说:“哇,看起来不难嘛。”
那边,闹闹把处理好的紫藤花和糖糖一起做成了紫藤花糕的雏形,放进烤箱里烤。
糖糖看着烤箱里的花糕,期待地说:“闹闹,你说这烤出来会好吃吗?”
闹闹挠挠头:“我也不知道,应该会好吃吧,毕竟是咱们自己做的。”
这时,油菜花炒鸡蛋也快出锅了。阿杰凑过去闻了闻,大喊:“哇,好香呀,这油菜花炒鸡蛋肯定特好吃。”
经过一番努力,“春花食堂”的美食终于都做好了。
孩子们把做好的槐花饼、油菜花炒鸡蛋和紫藤花糕端到桌子上,一个个都兴奋极了。
阿杰拿起一块槐花饼,咬了一口,眼睛一下子亮了:“哇,太好吃啦,比我姥姥做的还好吃!”
糖糖也尝了一口紫藤花糕,开心地说:“真的诶,甜甜的,还有花香,好好吃。”
闹闹夹了一筷子油菜花炒鸡蛋,边吃边说:“嗯,这油菜花炒鸡蛋也香,自己做的就是不一样。”
朵朵看着孩子们开心的样子,笑着说:“孩子们,这次‘春花食堂’大家都做得很棒。咱们不仅做出了好吃的美食,还学到了很多知识。而且呀,咱们还可以把这些美食分享给更多人。”
阿杰立刻说:“老师,我知道,我们可以像上次一样,邀请社区的爷爷奶奶们来吃。”
糖糖也点头:“对呀,还有其他小朋友,让他们也尝尝我们做的春天的美食。”
于是,孩子们开始忙碌起来,把做好的美食一份份打包好。
阿杰抱着一盒槐花饼,对浩浩说:“浩浩,你说李奶奶吃了槐花饼会有多开心呀?”
浩浩笑着说:“肯定特别开心,李奶奶上次就特别喜欢咱们做的东西。”
闹闹拎着一盒紫藤花糕,对糖糖说:“糖糖,一会儿咱们去给小朋友送花糕的时候,他们会不会特别惊讶?”
糖糖咯咯笑着说:“肯定会,说不定他们还会羡慕咱们能自己做这么好吃的东西呢。”
孩子们带着美食,排着队来到社区。他们先把美食送给了独居的老人们。
李奶奶接过阿杰递过来的槐花饼,感动地说:“哎呀,孩子们,你们太有心了,又想着奶奶。这槐花饼看着就好吃。”
阿杰笑着说:“李奶奶,这是我们自己做的,您快尝尝。”
接着,孩子们又来到了附近的幼儿园,把美食分享给了那里的小朋友。
幼儿园的小朋友们看着这些漂亮又好吃的美食,眼睛都首了。
一个小朋友接过糖糖递来的紫藤花糕,小声说:“姐姐,这是你做的吗?好厉害。”
糖糖自豪地说:“是呀,我们在托管班做的,春天的花做的糕点,可好吃啦,你尝尝。”
看着老人们和小朋友们开心的笑容,朵朵和孩子们都觉得特别满足。
回到托管班后,阿杰对朵朵说:“老师,这次‘春花食堂’太好玩啦,下次我们还能开别的食堂吗?”
朵朵笑着说:“当然可以呀,等夏天到了,咱们再想想开个‘夏花食堂’或者‘夏日水果食堂’怎么样?”
孩子们听了,都兴奋地欢呼起来:“好呀好呀,期待夏天的食堂!”
在这个春天里,“春花食堂”不仅让孩子们品尝到了春天的味道,更让他们学会了分享,收获了快乐和成长。而未来,在托管班的小厨房里,还会有更多有趣的故事等待着他们去书写。