末世穿越到聊斋
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第 47章 开卤肉铺子

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书名:
末世穿越到聊斋
作者:
西芽
本章字数:
4032
更新时间:
2024-11-28

徐群芳摇头:“不用吃,这光看就知道。”

......

张小禾早早就告诉冯翠英需要趁热拆骨,不然就不好拆骨了。

她把拆下来的肉切了几份,让张小麦她们去给几家相熟的邻居送去。

这也是张小禾说的,可以多些旁人的评价建议,还能根据他们的反应来看看以后开铺子的受欢迎程度。

其实这一下午周围的人都被这香味笼罩着,也有好几波与冯翠英关系不错的人来打听。只知道是冯翠英做的一个新吃食,到底是个什么不清楚。

等到终于吃到时,大家心中不约而同的想到,不愧是那么霸道的香味,果然很好吃!

张青山上了一天的值,还不知情,回到家里时还说:“也不知道这巷子里谁家做什么好吃的了,好香的味道。”

徐群芳看着他打趣道:“那你没觉得回到家里后那味道更浓了吗?”

张青山一片茫然,鼻子深吸了一吸,双眼睁大,好像是啊。

此景看得众人笑弯了腰。

张家饭桌上。

众人纷纷把筷子伸向了卤肉碟子。

咀嚼声响起。

“呜,好好吃。”

“真好吃呀!”

“天老爷,怎么这么好吃!又香又辣,还有点麻麻的感觉。”

“一点猪肉的腥味都没有,满口的肉香味。”

冯翠英笑看着众人说:“其实,再用卤水泡一宿会更好吃。”

虽然她也只是听张小禾说的,还没有吃过。

一时间众人埋头吃肉。

张小禾感受着嘴里的卤肉,都要流泪了,自已想了这么久的卤肉终于吃上了。

真怀念那个末世还没有来临的世界。

饭后,冯翠英与张青山商量开店的事。

她把藏着的钱箱子拿出来,对张青山说:“现在家里存款有五十五两七钱多,怕是买不下来一个铺子,而且这还没有挣钱呢,虽说今日邻居们的反应挺好,我也不敢把咱们的老底都投入进去。所以我想慢慢来,要不就先租个小铺子?你看怎么样?”

张青山想了想,苦笑道:“这咱们家也没有个做生意的,我也不清楚,不过你有一点说的对,咱们先慢慢来。明跟爹娘去街上多看看,多问问,咱们也急在这一时,对不?”

冯翠英闻言,想了一下,点头:“有道理,是我心急了。”

张青山拉过冯翠英抱在怀里:“我知道你从云来酒楼回来后就不开心,焦虑,但是,你别忘了,我是你男人,万事有我呢。而且咱们现在的日子可比以前好太多了。”

冯翠英依偎在他怀里,笑着“嗯”了一声。

次日,冯翠英和张青山在家里宣布了这一消息,众人如何震惊和疑惑且不说。

冯翠英带着徐群芳和张土富去看有没有出租的铺子,却有些不顺利。

张小禾他们在家没有去。

冯翠英他们走了一天,腿都要走瘸了。

回到家中,都在椅子上。

张小麦和张小琴连忙给他们端水。

休息了一会儿,就听徐群芳说:“老二家的,你们这县里的铺子也太贵了点,那么鸟屎般大的地方,居然要一个月三两银子,这在乡下,两三年也用不到这么多吧。”

冯翠英知徐群芳说的有些夸张了,但很难不认同她的话,气愤的说:“可不是,我卤肉的成本也要四两多的银子了,再加上这三两的房租,我这成本都回不来了。还挣啥钱!”

张土富和徐群芳:“四两?!”

冯翠英顿了一下,叹了口气,说漏嘴了。真想抽自已一嘴巴子。

既然知道了,冯翠英也不扭捏了,大方的说:“对啊,爹,娘,那卤料贵的很,都是些香料和药材。”

张土富和徐群芳面面相觑,他们怎么也没想到他们昨日竟然这样轻松的把四两银子给吃到肚子里了,难怪那么好吃。

徐群芳都有结巴了:“老..老..老二家的,这..这..啊...这么贵,天老爷,四两银子就这样被我们一顿就吃了?!”

冯翠英看着震惊的徐群芳,不好意思的说:“还没呢,灶屋里还有剩,没一顿吃了。”

徐群芳:“......”

我想说的是一顿的事吗?!

冯翠英又补充道:“四两是卖香料总共用的钱,当时为了怕被人知道了方子,所以都买的六钱。现在香料还剩了许多,差不多,本钱是在二两左右吧。”

徐群芳:“那也贵啊!”

张土富从震惊中回过神来:“好了,老婆子,年轻人有他们的想法,我们老了,不成为拖后腿的就行。老二家的,我跟你娘自来是个没什么见识的老农民,也帮不上你们什么忙,这么大的金钱生意,我们也没什么有用的建议,不过...我们还有些棺材本,若是你们需要,我们也能拿出来部分...”

闻言,冯翠英心中震惊加感动,忙不顾礼节的打断他的话:“爹,您说什么呢,我们怎么能要您们的钱。您们的好意,我心领了,不用担心我们,我们有钱,而且这不是才看吗,哪里就要马上定下来了。青山也说开铺子的事记不得,慢慢来,慢慢来。”

张土富和徐群芳均松了口气,还好老二家的是个有成算的,不是那种想到就要莽的人。也对她开铺子有了些信心。

晚饭后。

张小禾找到冯翠英说:“娘,其实那卤水是可以反复用的,只需要每次卤完后,把里面渣滓都滤出来,再密闭保存就好了,下次用到的卤料就可以少放一点。”

冯翠英惊讶道:“还这样,不会坏吧?”

张小禾:“不会,现在的天气冷,只要滤的干净,再烧开,密闭好就行。娘,其实你现在还没有卖到钱,可以做好后拿着个大盆装上,去人多的地方摆摊,不一定要马上开铺子的。”

冯翠英闻言眼睛一亮:“对啊,我怎么没想到,摊位费才几个钱。哎呀,小禾啊,你可真是娘的好女儿。”

说完“啪叽”一口亲到她脸上。

张小禾嫌弃的擦了擦脸,可惜眼中的笑意却出卖了她。

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