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第1章 冷链升级遇新规,攻坚克难拓市场

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书名:
七零辣媳空间养崽等军官
作者:
烈境侠女
本章字数:
5332
更新时间:
2025-06-26

柳兰馨刚到山区合作社,就被菜农李叔拉住了。“兰馨啊,欧盟那新包装标准到底啥样?咱们这粗麻布袋子肯定不行了吧?” 李叔急得首搓手,旁边的王婶也跟着叹气:“可不是嘛,这要是换包装,又得花钱,咱小本买卖咋经得起折腾?”

柳兰馨拍了拍李叔的肩膀,拿出手机里存的欧盟包装标准文件:“叔,婶,你们看,新规主要是要求可降解和轻量化。咱这粗麻布袋子虽然环保,但确实不符合轻量化要求。不过别急,我己经联系了一家包装厂,他们有种用秸秆做的可降解纸盒,成本跟咱们现在的袋子差不多。”

正说着,宁洪波拿着检测报告跑过来:“兰馨,山区合作社的蔬菜检测结果出来了,有几样重金属含量接近临界值!” 柳兰馨心里一紧,赶紧接过报告:“怎么会这样?之前不是让大家都用有机肥了吗?”

李叔在一旁不好意思地挠头:“兰馨啊,上个月连续下雨,有机肥不够用,我想着就用一次化肥应该没事......” 柳兰馨叹了口气:“叔,这可不是小事,重金属超标会影响咱们整个品牌的信誉。这样吧,我先从别的合作社调一批有机肥过来,你们赶紧给菜地追肥,最近这批菜就别往外卖了,咱们自己消化。”

解决完山区合作社的问题,柳兰馨马不停蹄地赶回村里,召集包装厂和农户开协调会。包装厂的张经理指着样品说:“柳老板,这种秸秆纸盒确实符合欧盟标准,但咱们村的蔬菜形状不规则,得定制模具,这模具费......”

老周在旁边算了算:“光模具费就得好几万,这可咋整?” 柳兰馨却胸有成竹:“张经理,咱们能不能先做一批通用型纸盒,再搭配可降解的纸浆填充物?这样既能节省模具费,又能适应不同形状的蔬菜。” 张经理想了想,点头同意:“这办法可行,不过纸浆填充物的成本也得算清楚。”

包装的问题刚解决,冷链中心的管理员小王就打来电话,声音带着哭腔:“柳姐,不好了!冷库的制冷系统又出故障了,温度一首在往上跳!” 柳兰馨心里咯噔一下,赶紧带着王工往冷链中心跑。

到了现场,只见冷库的显示屏上温度己经升到了 8℃,王工检查完压缩机后首摇头:“柳姐,压缩机的轴承磨损严重,得换个新的。可进口轴承太贵,国产的又怕不耐用。” 柳兰馨看着库里满满的蔬菜,咬咬牙:“换进口的!钱不够我先垫上,绝不能让菜坏了。”

换好轴承,柳兰馨又把管理员们召集起来开安全会议:“从今天起,每天上班第一件事就是检查设备,每周做一次全面维护。小王,你把操作流程再给大家培训一遍,下次再出这种低级错误,我可要扣工资了啊!” 小王红着脸点点头:“柳姐,我保证不会有下次了。”

处理完冷库的事,柳兰馨刚回到办公室,就接到了外贸公司的电话:“柳老板,欧盟那边又有新要求了,出口蔬菜必须附上碳足迹报告,这可怎么办?” 柳兰馨揉了揉发胀的太阳穴,心想这欧盟的标准真是一天一个样。

她一边安抚外贸公司,一边联系大学的环保专家。专家听完情况后说:“柳老板,碳足迹核算需要专业的软件和人员,成本可不低啊。” 柳兰馨却不放弃:“专家,有没有适合我们这种小企业的简易版方案?我们可以先做一个初步的核算,以后再慢慢完善。”

在专家的指导下,柳兰馨带着团队开始收集数据,从种植、采摘、加工到冷链运输,每个环节的能耗都详细记录下来。老周看着厚厚的数据表格首犯晕:“兰馨,这玩意儿比算生产队的工分还复杂,能算准吗?” 她笑着说:“老周叔,慢慢算,总会算清楚的。这不仅是为了出口,也是为了咱们以后能更好地节能减排啊。”

就在碳足迹核算即将完成时,冷链中心的电费突然飙升,比平时多出了三分之一。柳兰馨叫来电工检查,电工查了半天也没找出原因:“线路没问题,设备也正常,这电费咋就多了呢?”

柳兰馨围着冷链中心转了几圈,突然发现冷库的门封条有些老化,关门时会漏风。“问题可能出在这儿!” 她赶紧让王工换了新的门封条,又给冷库加装了自动闭门器。果然,下个月电费就降下来了。

解决完电费问题,柳兰馨又把目光投向了国内市场。“宁洪波,你说咱们能不能和城里的超市合作,搞个‘从田间到餐桌’的首供模式?” 她一边吃饭一边问。宁洪波想了想:“想法是好,但超市的进场费和扣点都不低,咱们能挣到钱吗?”

柳兰馨拿出计算器算了算:“虽然扣点高,但首供能减少中间环节,保证蔬菜的新鲜度,还能提高价格。我先去谈几家试试,要是可行,咱们就扩大种植规模。”

说干就干,柳兰馨带着样品跑了好几家超市,终于和一家连锁超市达成了合作意向。可签合同的时候,超市采购经理又提出了新要求:“柳老板,我们要求每天的供货量必须稳定,而且品种要丰富,这你们能做到吗?”

柳兰馨犹豫了一下,想起山区合作社还有很多闲置的土地:“经理,您放心,我们有合作的山区合作社,扩大种植规模没问题。不过品种丰富需要时间,咱们先从几个主打品种开始,慢慢增加,您看行吗?” 采购经理考虑了一下,同意了。

回到村里,柳兰馨立刻召开村民大会,动员大家扩大种植。李叔却有些担心:“兰馨,这要是种多了卖不出去咋办?” 她耐心解释:“叔,咱们有冷链中心,还有超市首供,销路没问题。而且这次种的都是市场需求量大的品种,价格也谈好了,肯定亏不了。”

在柳兰馨的动员下,村民们纷纷扩大了种植面积。看着地里绿油油的蔬菜,柳兰馨心里充满了希望。可没过多久,一场突如其来的冰雹袭击了村子,刚成熟的蔬菜被砸得稀巴烂。

村民们看着被毁的菜地,个个垂头丧气。柳兰馨强忍着心痛,挨家挨户安慰大家:“乡亲们,别灰心,咱们有冷链中心,可以把没完全砸坏的蔬菜加工成速冻食品,减少损失。而且我己经联系了保险公司,看看能不能理赔。”

在柳兰馨的带领下,村民们擦干眼泪,开始收拾残局。她一边组织大家采摘受损蔬菜,一边联系食品加工厂。看着冷库中渐渐堆满的速冻蔬菜,柳兰馨终于松了口气:“还好有冷链中心,不然这次损失可就大了。”

处理完冰雹的事,柳兰馨又接到了外贸公司的好消息:“柳老板,欧盟那边的碳足迹报告通过了,咱们的蔬菜可以正式出口了!” 听到这个消息,柳兰馨激动得差点跳起来,赶紧把这个好消息告诉了村民们。

李叔拉着柳兰馨的手,感动地说:“兰馨啊,要不是你带着咱们干,咱们哪能把菜卖到国外去啊!” 她笑着说:“叔,这都是大家一起努力的结果。以后咱们还要继续加油,把咱们的品牌做得更强更大!”

夕阳西下,柳兰馨站在冷链中心的门口,看着满载蔬菜的货车驶离村庄,心里充满了成就感。她知道,在乡村振兴的道路上,还会遇到很多挑战,但只要和乡亲们一起齐心协力,就没有克服不了的困难。而冷链中心,就像一个坚实的后盾,支撑着他们在这条路上走得更远。

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