我迷迷糊糊翻了个身，被厨房传来的“乒乒乓乓”声震得一激灵。眯着眼摸过手机，早上六点半，正是村里的大公鸡还没睡醒的时辰。不用猜，肯定是我妈又在折腾她的“爱心早餐工程”了。
“囡囡！快起来！今天有惊喜！”我妈扯着嗓子的喊声穿透房门，惊飞了窗外槐树上的麻雀。我裹着被子坐起来，对着镜子里炸毛的头发首叹气。自从我上个月随口说了句“外面早餐摊的煎饼果子真好吃”，我家的厨房就成了“美食实验基地”。
推开厨房门，一股混合着焦糊味和鸡蛋香的诡异气味扑面而来。我妈系着印有“中华厨神”字样的围裙，手里举着个黑黢黢的“不明物体”，脸上洋溢着自豪的笑容：“尝尝！妈新学的法式可丽饼！”
我咽了咽口水，小心翼翼咬了一口。饼皮硬得能当暗器，里面的果酱甜得发齁，还夹杂着一丝若有若无的咸腥味。“妈，这饼里是不是放了酱油？”我艰难地挤出个笑容。
我妈一拍脑门：“哎哟！肯定是把酱油当成蜂蜜了！”她又端来一碗绿油油的粥，“快试试这个！菠菜猪肝粥，补气血的！”我盯着粥里漂浮的猪肝块，突然想起昨天在村口看见她追着王婶家的老母鸡满村跑的场景。
正硬着头皮往下咽，手机在裤兜里震动起来。是隔壁村的林阳发来的消息：“村口新开了家早餐铺，听说油条炸得像金箍棒一样酥脆，要不要一起去？”配图是金灿灿的油条和冒着热气的豆浆，看得我口水首流。
“妈，我今天约了人，不在家吃早餐了。”我抓起书包就往外跑，生怕晚一步又被塞进什么黑暗料里。刚跑到村口，就撞见林阳倚在他那辆改装过的三轮车旁，车斗里支着个保温桶，飘出阵阵的香气。
“上车！”他冲我挑眉，“带你去吃正宗的早餐。”我狐疑地看着他：“不是说去新开的早餐铺吗？”林阳神秘地一笑，发动三轮车，车斗里的保温桶叮当作响，像是藏着什么宝贝。
三轮车停在村头的老榕树下，林阳变魔术般从保温桶里掏出个食盒。打开一看，金黄的煎饺排得整整齐齐，旁边还配着紫菜蛋花汤和一碟腌萝卜。“尝尝，我凌晨西点起来包的。”他擦了擦额头上的汗，眼睛亮晶晶的。
我咬了一口煎饺，外酥里嫩，鲜美的汤汁在嘴里爆开。“林阳，没想到你还有这手艺！”我忍不住竖起大拇指。他挠挠头，耳尖泛红：“还不是因为你总吐槽阿姨做的早餐......”
这话让我心里一颤。仔细想想，自从我爸去世后，我妈就把所有的精力都放在了照顾我上。她以前连煮方便面都会糊锅，现在却天天研究菜谱，把厨房弄得天翻地覆。虽然做出来的东西常常“惨不忍睹”，但那份心意比什么都珍贵。
正想着，手机突然响了。是我妈发来的消息，附带一张照片：卖相完美的小笼包整齐地摆放在蒸笼里，配文是“这次绝对成功了！囡囡快回来吃”。照片背景里，我妈戴着老花镜，围裙上沾着面粉，笑得比过年还开心。
“要不......我们回去吃？”我看向林阳。他笑着把食盒重新盖好：“早猜到你会这么说，走吧，我也想尝尝阿姨的手艺。”
回到家，我妈正在厨房手忙脚乱地摆盘。看见我和林阳一起回来，她眼睛一亮：“快坐快坐！今天做了好多！”餐桌上摆满了各种早餐，除了小笼包，还有肠粉、生煎包，甚至还有一份造型可爱的卡通饭团。
“妈，你什么时候学会做这么多东西了？”我惊讶地问。我妈不好意思地笑了：“这不是看你总在外面吃，担心不卫生......我就去镇上的烹饪班报名了。”她指了指墙上的课程表，密密麻麻写满了学习计划。
林阳夹起一个小笼包，咬了一口后眼睛瞪得老大：“阿姨，您这手艺绝了！比城里米其林餐厅的还好吃！”我妈被夸得合不拢嘴，不停地往我们碗里夹菜：“多吃点！多吃点！”
看着我妈开心的样子，我突然觉得，外面的早餐再美味，也比不上家里这份充满爱意的烟火气。虽然曾经被那些黑暗料理折磨得“苦不堪言”，但现在回想起来，每一次失败的尝试里，都藏着妈妈深深的爱。
从那以后，我家的早餐变得丰富多彩。我妈成了村里的“早餐达人”，常常在厨房研究新菜谱。林阳也经常来帮忙，他教我妈如何掌握火候，我妈则教他包花式饺子。两个人配合得越来越默契，把厨房变成了欢乐的小天地。
有一天早上，我像往常一样走进厨房，却发现气氛有些不一样。餐桌上摆着精致的早餐，中间还放着一束野花。我妈和林阳交换了个眼神，脸上都带着神秘的笑容。
“囡囡，你先吃。”我妈推着我坐下。我咬了一口煎蛋，发现下面压着一张纸条。展开一看，是林阳的字迹：“阿姨说，会做饭的男人才能照顾好你。所以我努力学习，现在终于有信心说——以后的早餐，都由我来承包，包括你，和阿姨。”
我抬起头，看见林阳紧张地搓着手，我妈在一旁笑得合不拢嘴。阳光透过窗户洒进来，给他们镀上一层温暖的光晕。那一刻，我突然明白，早餐不仅仅是一顿饭，更是一家人相互陪伴、彼此关爱的见证。
现在，每天早上我都能吃到充满爱意的早餐。有时候是我妈新学的创意料理，有时候是林阳拿手的传统早点。我们一边吃一边聊天，欢声笑语充满整个屋子。偶尔我也会跟着他们一起下厨，虽然常常把厨房弄得一团糟，但那份温馨的感觉，比任何美味都让人满足。
村里的人都说我们家的早餐最香，不光香在嘴里，更甜在心里。而我知道，这份香甜，来自妈妈无私的爱，来自林阳真挚的情，更来自我们这个小家庭满满的幸福。毕竟，这世上最好的早餐，不是山珍海味，而是和最爱的人一起，分享生活中的每一个清晨。
