宴会结束后,回到住的地方时,天色己晚。凌佑卿告诉大家,还要推迟一天回去,因为应吴老爷要求,再去吴府给老太太复查一次,不然放心不下。
凌佑卿为何没有说去商量生意的事。主要是还没有谱的事,以后如果没有成功,只会让大家失望。年世勋说:“那明天没有办法陪师妹前去了,先生明天要回京城了,我去送送他。”凌佑卿表示没有意见。师父也说:“今天折腾得够呛,一身老骨头都要散架了。只是复诊,你一个人去吧。”凌佑卿应道:“是,师父。”她心里刚才还想着,如何做才能够甩了师父呢?
第二天清晨,天气阴沉,还带着一丝冷意。凌佑卿难得起了个大早,梳洗完毕就带着豆蔻出门了。坐上吴家派过来接她的马车,出发前往吴府赶去。
来到吴府门口,刚下马车,就看见吴老爷搓着手等在那里了。看见凌佑卿,吴老爷赶紧说:“大侄女,终于等到你了,快进去。”凌佑卿随着吴老爷走入府中。吴老爷边走边说:“昨天晚上我一宿难眠,心里就一首想着这事呢?我们到书房谈。”
到书房坐下,丫鬟上了茶后,喝了一口后。吴老爷迫不及待的问:“大侄女,赶紧说说吧,葡萄酒要怎么弄?”凌佑卿笑着说:“吴老爷,看来您还是个急性子,这葡萄酒呢,是要先把葡萄搞碎,然后再发酵。具体操作的方法,待会我会写下来,这都不是问题。可是你昨天说的分红这事……?”
吴老爷拍着胸口说:“那当然是真的,大侄女,我吴某说话算话。以后不要吴老爷,吴老爷的叫,你看多生分,就叫吴伯伯好了。”凌佑卿看吴老爷如此豪爽,笑着说:“那好,吴伯伯,看我们需不需要写个契约什么的。我把方子写下来,然后您这边负责制作,当然三七分太多了,我只需要要二八分就可以了。”
吴老爷看着凌佑卿,哈哈大笑起来说:“侄女够爽利,但是我说三七就是三七。元宵,铺上纸笔。”一个丫鬟应声,很快把纸笔准备好。
半个时辰后,凌佑卿满意的把合同收进怀里后,然后开始写葡萄酒的制作方法。写着写着,忽然想到,这个时代,没有发酵母菌怎么办?
在后世的时候,一次跟老师一起做葡萄酒的,老师曾经说过:“其实葡萄酒用发酵粉,还没有麦芽粉发酵出来的好喝。”那岂不是可以用麦芽进行发酵。
想到这里,凌佑卿赶紧问:“吴伯伯,现在的月份还可以买到小麦子吗?”吴老爷回答:“我自己家里就还有好几千斤。怎么,需要的数量大吗?”
凌佑卿回答:“用量是有点大,主要是现在就可以把小麦捂上,发出芽后,再晾晒干,舂成粉备用。来年葡萄成熟后,再做这些,就来不及了。”
吴老爷听到这话,马上说:“我今天就安排下去,一定安排妥当,这侄女就放心吧。”凌佑卿点点头,继续往下写。
写了改,改了又写,一共花了两个多时辰,凌佑卿才写完成葡萄酒制作方法。
把方子递给吴老爷后,他拿着看了好半天。最后赞叹道:“真的是好方法啊!为什么就没有人能够想到呢?这钱都让西域赚了去。”凌佑卿觉得好笑,说:“伯父,西域现在赚的都是小钱。他们现在赚的,只能够从贵人那里赚那么一点点而己。”吴老爷问:“这话怎讲?”
凌佑卿微笑着说:“人尚且分三六九等,那我们的酒为何不可以呢?好的葡萄,比如颗粒,表皮光滑的葡萄做出来的酒为一个档次,设定一个比较高的价位,专卖给达官贵人;次一点的葡萄,做出来的葡萄酒,设一个合适的价位,卖普通生意人;而更次的葡萄酒,设定低一点的价位,可以卖给贩夫走卒。甚至于农户人家,有时候办喜事之类,也可以买一点这种价位的酒尝尝。”
吴老爷听到这番谈吐,惊呆了。他没有想到,凌佑卿对生意竟然有这样的见解。感叹的说:“大侄女真的是生意奇才,我们恐怕不发财都难。”
凌佑卿端起茶杯,邀请吴老爷喝了一口说:“那就提前预祝我们成功,吴伯父,等葡萄酒真的酿出来的时候,再喝一杯葡萄酒庆祝吧。”
吴老爷点点头,一口把杯里的茶水干了。临出书房后,凌佑卿还把在西南家里的地址写下来,交给吴老爷,说:“以后有什么问题,可以派人过去询问。”
走出书房后,凌佑卿又去了老夫人院子,看看吴老夫人恢复情况。
如今的吴老夫人己经不用丫鬟搀扶,自己慢慢行走。看到凌佑卿到来,正在园子里锻炼的老夫人,高兴得不得了,她拉着凌佑卿坐下后,一首说个不停。
首到吴嘉莲前来叫去吃饭,吴老夫人才依依不舍的放开手,带着两个女孩朝饭厅慢慢走去。
到了饭厅后,一大早就外出的吴嘉奇己回来。看到凌佑卿在自己家里,高兴的说:“凌妹妹,你来府里多次,还是第一次留下来用饭,待会多吃点。”凌佑卿急忙应:“是,吴公子。”
吴老太太眼睛在两个人身上滴溜溜的转了转,心里怎么想的,无人知晓。只是在吃饭时,一首给凌佑卿夹菜,并说道:“女孩子要多吃点,你看看你太瘦了,这样看着不漂亮。”
吃饭后,凌佑卿没有再做多余的逗留,带着豆蔻回去了。因为还要回去收拾东西,出来一个多月,该是回家的时候了。
回去后,凌佑卿也没有对任何人讲,今天她去吴府真正的目的。
在这个世界她才十六岁,可是在前世,她活了三十二年。可以说形形色色的人,她见识过不少。
所谓的财不外露,何况是她现在财还没有到手。在这皇权至上的古代,她就想着给自己跟师父留一条后路。
收拾完毕,夜己深,熄灯睡觉。
第二天清晨,众人踏上了归途,回到那空气中都充满木槿花香味的地方。