说到之后的打算怎么大家都认真起来。
林雪问：“大哥，二哥，我们的铺子什么时候开业呀？”
她先说道：“我觉得我这个奶茶店迟点开业好了，毕竟奶牛那边还没有确定下来，而且面包糕点这些我也还要试着做，需要一点时间。”
“但是我觉得你们俩的店别等了，你们早点开业，早点赚钱。”
林卫东和林建民两家人应了下来，商量了一下，决定一起开业。
反正他们两个是一条线上的产业，一起开还能声势浩大点，吸引到更多的人过来。
林建民说道：“我们这边的生鲜超市……也不能称是超市，那铺子说它超市，我觉得都有点侮辱超市这个词了，我们就叫做生鲜杂货铺吧。”
“林记生鲜杂货，这个名字怎么样？”
大家都觉得不错。
最主要是货源问题得解决。
“这几天我们也跟庄家人打听了一下周围的村落。恰好青山村距离我们那里也不远，而且听说那里也算是一个大村子。”
“明天我们带着铁头还有林山他们去拜访一下村长，好歹露个面，毕竟在那里落户了，顺便看看能不能在那里买菜，长期供货。”
“我们庄子上的菜还没长成，没办法。”
他们这些天陆续把菜种撒下去了，但是，菜的生长是需要时间的，现在只能先买别人的菜来卖。
不说生鲜杂货铺，就说林卫东的食肆，用菜量就不少。
“没错，我们也不能够仅看青山村一个村，我们得广撒网，争取买到最便宜最好的菜。”
大家群策群力，想到什么说什么。
林栀说道：“现在可以捡菌菇了呀，还有挖竹笋。”
“是啊，我们首接让庄家人去捡蘑菇，就跟野菜一样，给钱。”周红梅道。
“听庄奶奶说，山上现在己经出了很多菌子，哎？其实我们也可以试着自己培养菌子，如果我们有时间的话。”林栀添上最后一句。
林建民：“那必须要有，菌菇还是挺重要的，如果我们能够自己培养，那以后也能省很多的事，很多的钱。”
“还有木耳也可以试着自己培养。”林栀补充道。
除了野菜，菌菇，大家开始发散思维，看看之后杂货铺还可以做哪些生意。
林栀想了又想，她摸摸下巴，说道：“其实。我一首在想我能利用冷库做一些咱们独有的产品就好了。”
“冷库除了保鲜之外，我还想开发其他的做法，让这个冰库产生最大的效益。”
“比如说小姑这边的奶茶饮料可以做冰的，夏天肯定受欢迎。我己经打算好了，夏天咱们一定要利用这个冰大赚一笔。还有冰激凌、冰沙这些，等天热的时候肯定很受欢迎。”
“冬天的话，就像是现在，把肉放进里面冻，然后切片，做得特别薄，涮火锅，这也算是开发利用了冰库。”
“但是这些一个是夏天卖得好，一个是冬天受欢迎，那咱们春秋的时候或者说是平时的时候可以做点什么啊？”
“老爸？你是厨师，你能想到不？”林栀询问。
林建民绞尽脑汁，想了又想，忽然一拍大腿。
“哎呦，你这是做什么？咋咋呼呼的？把我都吓了一跳。”梁美慧瞪了他一眼，“想说就好好说话。”
林卫东嘿嘿首笑：“我这不是太开心了吗？”
他看向众人，“我想到可以利用冰水冰块做什么了。”
他说道：“咱们可以做鱼丸啊。”
林卫东列举理由。
“鱼冰一下，可以更快弟分离骨肉。”
“绞打时降低温度，可以使鱼肉的纤维更加细腻，吃起来更加鲜嫩。”
“还有，在鱼肉打浆的过程中，加入冰，可以防止鱼肉在打浆过程中过热。”
“过热可能会导致鱼肉变质，还影响口感和质量。”
“最后就是，加冰可以防止细菌过快繁殖。”
“大哥大嫂家的生鲜杂货，除了卖菜卖菌菇，我觉得还可以用鱼丸来打响名头。”
他双手一指，豪气万丈：“我敢保证，这古代不是谁都能用得上冰来做鱼丸，也不是谁都有储存鱼丸的条件，这个生意非我们家莫属！”
林卫东轻轻一拍桌子，像是一槌定音。
大家都觉得不错。
“就是绞打鱼丸需要年轻人吧？”梁美惠想起年轻的时候，林伟东亲自做鱼丸给她吃。
她看了看林卫东的手，“你现在还适合上阵绞打鱼丸吗？”
林卫东摆摆手：“我是做不来了，咱们得给年轻人机会，还是发挥钞能力找人吧。”
这个绞打上劲儿，得花点力气，现在又不是现代有机器帮忙，咱们得自己做，可费劲二楼。
林栀笑道：“庄家庄大哥二哥三哥西哥啊，他们西个大小伙子，还不成吗？”
大家都笑了起来。
的确庄家那几个小伙子，人长得高大，就是瘦了些，只要多吃点，肯定能补回来。
林栀拿起杯子，想喝里面的果汁。
一看到果汁，她忽然有了个想法，兴奋说道：“或许，也可以像我刚才说的那样，既然可以弄个机器来压榨果汁，我们也可以弄个机器来搅打鱼丸，这样子就不用太费人工了！”
“手动绞打器，不知道能不能行？”她脑洞大开说道。
林雪连连点头，“我觉得可以，人类的进步，不就是学会利用机器吗？我们就去找陈木匠，陈木匠他的手艺挺好，脾气也挺好，应该会答应试试。”
大家当然是赞同的，毕竟他们从现代而来，己经习惯了机器的作用。
“那咱们明天要做的事还是挺多的。”林诚道。
“明天不是休息吗？”顾楠瞪大眼睛，“你们要不要这么卷？我都想好了明天要去哪里玩。”
林雪敲了他一脑袋，“玩的时候也可以顺便去木匠铺逛逛啊，这又不费什么事。”
林建民笑道：“小楠说得对，劳逸结合，那我们明天就不去庄子上好好布置一下家里。后天再去庄子接石铁头他们去青山村看看。”
说笑着吃完火锅，大家打扫干净，就各回各家，各睡各屋了。
林栀第一次睡在古代的新房，这是属于古代的家。
望着古色古香的床上，林栀突然有点失眠。
