林家人交代好事情,终于从宅子里出来。
周红梅拍拍胸口,“天呐,我看到他们热切的眼神,我都有点慌了,太热切了。虽然我们是在做好事,但是他们的情绪价值给得也太足了。”
林建民揽住妻子,“谁让我们一家人里,你的面相看上去最和善呢?”
“你还打趣我?”周红梅捶了一下林建民。
林栀和顾楠这两个是怪会搞气氛的,立马发出嗷嗷的叫声起哄。
林栀还用大家都听得到的声音说道:“磕到了,磕到了。”
林建民和周红梅立马脸红了。
“咳咳……”两人默契转身。
林建民松开揽住妻子的手,颇有点羞涩,转头如变脸,板着脸对其他人道:“还傻站在这里干什么?赶快回客栈去吧,你们不累啊。”
周红梅也故意不看林建民,往车上走去。
夫妻俩分开了,但这也太刻意了,大家发出善意的笑声。
这中年夫妻撒的都是醇厚的糖啊。
回到客栈。周红梅交代,“大家都要洗一个热水澡。”
出来吃饭的时候,每人都得喝一碗浓浓的姜汤。
“这古代有可能得个风寒都是要命的,你们一定要小心!”周红梅嘱咐道。
林栀捏着鼻子喝完一大碗辣辣的姜汤。
喝完之后,整张脸都是囧囧的。
这个味道,太刺激了。
不过喝完的效果也是很显著,感觉浑身都热了起来。
之后,全家人聚在一起吃饭,商量起明天的事情。
林建民道:“明天多了这么些人,就不用老三一家过去了,还有小栀。你们几个真不适合种。”
林雪一家和林栀都心虚地轻咳了声。
他们西个人合起来锄一块地。但是别人都是一人锄一块地。
就这样他们还完成得很勉强。
顾泽平不好意思道:“大哥,二哥,要不我还是去吧?好歹我也是一个男劳力。”
林卫东摆手:“泽平,你把体力用在种地上是浪费,还不如回来多读点书。你的优势是在脑力上。”
他继续道:“明天再去城外找一些短工,估计就差不多了。你们在城里更能发挥出优势,”
“现在咱们家招的人多了。还是得有一个明面上的正经赚钱渠道,你们几个就快点把城里的宅子,还有铺子给收拾出来,做好前期工作。等我们一有空,就立马开张。”
周红梅和梁美慧,还有林诚几人也十分赞同。
林卫东说道:“要不是大嫂会医术,美惠是会计,我都想把两位女士也留在城里。”
在现代,几乎大型活动都会配备医生和统计管理人员。这是标配,毕竟急救还有物资管理都很重要,一个是负责生命安全,一个是物资调配,有这两人坐镇才不会乱。
林栀和林雪一家人自然是听从安排。
毕竟他们身板弱,别去田里添乱。
“小栀不是喜欢设计屋子吗?林雪也擅长布置家,你们两个就留在城里,”周红梅鼓励道,“泽平,还有小楠就听从你们两个调配。”
“哎呀,大嫂,我们都多大的人了,不用哄,我们都知道的。”林雪都有点不好意思了起来。
林栀为了表现出自己能够管事,一本正经说道:“那,爹,我们以后的食肆打算做什么?”
“饭店也分很多种,有专卖一种的食物,比如说烧烤店啊,还有卤肉店,了。也有什么都做的饭店,比如说小炒之类的。”
“我们要做哪一种?这决定了要怎么装修。”
林卫东看向大家,“不如大家提点建议,集思广益?”
“卫东,你先说说你的想法。”林建民道。
“行,那我说说,”林卫东当仁不让,“本来我是打算只做午饭跟晚饭。毕竟泽平说了以后我们还要读书,我想着早上读书精神头比较好,就不做早餐了。”
“但是,”他一个转折,“咱们不是刚请了长期员工吗?我就觉得早餐还是可以做一做的,就交给他们来做。”
林建民赞同:“那都是半大孩子。在田里干活,力气不知道够不够,二个是他们还小,肯定是需要读书的,像你说的,他们就负责卖早餐也好。”
“早餐之后,正好剩下的时间都去读书上课,既让他们赚钱,又不耽误他们的学业。”
林栀眼睛一转,想到主意:“我这几天在街上逛的时候。发现这里还没有煎饼果子。不如我们做这个?”
顾楠打趣:“姐,是你馋煎饼果子了吧?”
林栀眨眨眼,“看破不说破。”
大家都乐了。
“行,”林卫东当然是满足闺女这个愿望,“那就做煎饼果子。”
“还有其他常见的早餐种类也加上。”
林栀提醒:“爹,咱们让庄家人收野菜了,我想吃野菜馄饨。”
她拖长声音。
林卫东满口答应下来,“做点能带走的早餐,也做能在店里吃的早餐。”
“反正咱们会的花样多,到时候整多几样,我就不信没人来买。”
“喝的呢?”梁美惠自问自答,“豆浆?”
林雪喜欢喝这个,道:“反正我们有骡子拉磨,我觉得行,弄个石磨就成,纯正的石磨豆浆。”
林栀道:“物尽其用,可以顺便做豆腐花、豆腐、豆干。”
没错!
大家都赞同。
林雪想起什么,交代:“大哥,你们在庄子,记得帮我打听哪里有牛奶或者奶牛卖,要不然我的奶茶店就开不成了!”
“这可是顶顶重要的事情,肯定帮你打听。”林建明道。
他也想给孩子们找牛奶喝。
林栀他们几个在现代是喝惯了牛奶的,所以并不会乳糖不耐。而且几个孩子也喜欢喝这个。
古代读书辛苦,当然要补充好营养。
“至于午饭跟晚饭,”梁美慧朝林卫东说道,“我想吃烤鸭。”
周红梅也提了一点自己的喜好,“卫东,做烧鹅成吗?”
林雪看看两个嫂子,笑嘻嘻道:“那二哥,我想吃炸鸡。”
林卫东全答应下来,食肆先紧着家里人的喜好来也不错。
不对家里人好,对谁好?
林卫东干脆问了又问了林建民和顾泽平,两个大男人倒是没什么特别的喜好,都说按照几位女士的口味来就行。
林诚跟顾楠这两个小子更简单,他们只要有肉吃就成。
林卫东想一想,道:“那我们就做卤烧腊这几样。现代华南那边的猪脚饭店也是这样,说是猪脚饭,但是里面卤猪蹄、烧鸡、烤鸭、烧鹅、肉卷这些都有。”
林栀连连点头:“我觉得很不错,而且那些卤汁也不要浪费,我们也可以用来炒菜,这样菜里也有肉味,相信也有很多百姓能够吃得起的。”
林卫东说着计划:“到时候我们就事先炒几个素菜,有荤有素,客人就只能点摆出来的菜,按照荤素。有不同的价格,我们也能省事一点。”
“然后再在不同的时令推出一些特别菜式,吸引新的客人。比如说春天多野菜,我们就做野菜饼子。”
林栀积极举手:“夏天我要吃凉皮!”
“这个好!”林家人被说馋了。
他们来的这几天,虽然吃得也不错,但是还是想念现代的菜式。
食肆确定好要卖的菜,那也可以确定装修了。
到时候就在大堂弄一排地方装菜,切烧鸡烧鸭这些就在旁边,现切现卖,可以让客人看到。
然后院子就弄几个烤炉。
顾泽平记录下最后几笔,大家传阅过,都很满意。